Milano si appresta ad organizzare la più grande festa meneghina dedicata alla celebre ricetta napoletana. A ingresso gratuito e con ospiti… golosi!
Si chiama “Carbonara Festival” la grande festa a ingresso gratuito che Milano si appresta ad organizzare dall’1 al 4 marzo in piazza Città di Lombardia (fermata della metropolitana gialla – Sondrio -; oppure Gioia – sulla linea verde).
Il “Carbonara Festival” comincerà nella grande piazza coperta giovedì 1 marzo, alle ore 18 per proseguire con i suoi bei piattini fino all’una di notte.
Da mezzogiorno all’una di notte l’orario di apertura dei giorni successivi (venerdì e sabato).
Il giorno di conclusione della kermesse, domenica 4 marzo, il festival sarà accessibile dalle 12 alle ore 24.
Nessun urlo di dolore da parte dei puristi laziali: la manifestazione dedicata al piatto tipico laziale vedrà protagonista la ricetta tradizionale e rappresenta una nuova edizione dopo il successo del medesimo format avvenuto in terra romana.
Ad organizzarla e impiattare ci saranno anchei ragazzi di STREEAT – European Food Truck Festival.
Accanto ai piatti romani saranno a disposizione anche versioni rivisitate della pasta alla carbonara, insieme ad insolite edizioni accattivanti.
In programma, a chiusura del festival, una sfida di cucina che vedrà protagonista il pubblico, chiamato a cucinare il miglior piatto per poter guadagnare il titolo di “Re della carbonara”.
Per ulteriori informazioni: Facebook.com/events/173871423168535/.
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