Milano Food Weekend: i migliori aperitivi e locali del 6 e 7 maggio 2017

Milano Food Weekend: i migliori aperitivi e locali del 6 e 7 maggio 2017, dove mangiare bene, tra grandi chef, street food e social eating, anche per i bambini!continua a leggere Milano Food Weekend: i migliori aperitivi e locali del 6 e 7 maggio 2017

Il cibo del futuro? Lo si scopre a Expo 2015 a Milano, nel Future Food District, il più grande supermercato mai esistito!

Insetti come cibo. Cibo sostenibile. Etichette intelligenti sui prodotti. Nutrire il pianeta e… “La Coop sei tu”. Così recita lo slogan della celebre catena di supermercati. Così tanto che ci sarà anche nel cuore di Expo Milano 2015. Il Future Food District sorgerà all’incrocio tra il cardo e decumano della super fiera meneghina. Lo hanno annunciato Coop, MIT Senseable City Lab e lo studio Carlo Ratti Associati: insieme hanno organizzato un “Padiglione del Cibo del Futuro”, o per meglio dire, un mega supermercato da 6500 metri quadrati. “Immaginate una specie di AirBNB dei prodotti da frigo” e non solo.continua a leggere Il cibo del futuro? Lo si scopre a Expo 2015 a Milano, nel Future Food District, il più grande supermercato mai esistito!