El Merendùn del Parco Lambro. Una domenica in Cascina

Ma vi ricordate i buoni pranzi domenicali di una volta? Quelli “al paese” dei nonni. Quelli in compagnia? Senza Domenica 5 o scemate del genere in mezzo?

Per chi rimpiangesse il desinare-come-si-faceva-una-volta, l’appuntamento è all’ora classica dei pasti meneghina – el messogiorno è mess -, al Parco Lambro ingresso da via Feltre.

Sarà il debutto Slow Food di El Merendùn, la Rete Giovane di Slow Food arriva che mira a “rappresentare quella parte giovane della città che si riconosce nei principi slow e nella filosofia di Terra Madre, si propone di portare avanti i progetti di Slow Food con un approccio “diverso”, sempre più accessibile e inclusivo, in sinergia con altre manifestazioni artistiche e culturali orientate ai ragazzi milanesi”.

Anche voi siete ragazzi milanesi?? Partiamo!

Quello di

Domenica 6 Novembre 2011 alla Cascina San Gregorio – Via Van Gogh 10 – Milano (dentro il Parco Lambro entrando da via Feltre)

è il PRIMO EAT IN meneghino: per chi vuole tornare a gustare il piacere di un giorno di festa in cascina.

Come funziona. Dalle ore 12.45 in poi ci si siede a tavola condividendo il cibo che ciascuno avrà preparato (o solo per se stesso o anche per gli altri), nello spirito del convivio: si mangerà tutti insieme, scambiandosi vivande e idee, scoprendo i progetti legati al luogo che ci ospita, la Cascina San Gregorio, accompagnati da musica e spettacolo offerti da giovani artisti milanesi emergenti.

Cibi e il vino dovranno appartenere alle produzioni locali e rigorosamente di stagione. L’acqua sarà quella pubblica dell’acquedotto.

“Invitiamo anche voi a usare verdure di stagione e di produzione locali, semplici gesti che diminuiscono l’impatto ambientale e favoriscono la crescita sociale. Vi aspettiamo!!!” – dicono entusiasti gli organizzatori.

Ma che cosa è un Eat-In ? Un Eat-In è una manifestazione pacifica creata con lo scopo di celebrare e discutere il cibo e chi lo produce, lo cucina, lo vende e lo consuma. Un Eat-In può tenersi in una struttura pubblica o privata; alla sua base ci sono i valori della condivisione e della convivialità. Ogni partecipante preparerà del cibo, in compagnia degli ospiti, per poi condividerlo con tutti i presenti all’evento.

Come si arriva
La cascina è completamente immersa nel verde e facilmente accessibile dalla strada che attraversa il Parco Lambro. È sufficiente entrare nel parco da via Feltre (si può entrare anche con la macchina) e mantenere la destra.
Coi mezzi: la fermata della MM più vicina è Cimiano (linea verde).

Per info scrivere a: retegiovane@slowfoodmilano.it
o chiamare i seguenti numeri
393-2359788 Alberto
339-4959496 Matteo

E per saperne di più:

Buon Eat IN a tutti!

Paola Perfetti

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