Aperitivi a base di Tè Lipton: le ricette dell’estate gustate da Milanoin

Erano gli anni ’80 quando il mito Dan Peterson esclamava: mmmmmm, Tea Lipton, Numero 1, ve lo ricordate?

Beh, gli anni passano, le stagioni si susseguono, e a Milano, su un divertente tram a spasso per il centro sotto la Madonnina, Lipton ci ha invitati ad assaggiare il nuovo gusto dell’estate meneghina (ma non solo).

Parliamo del LIPTON SUN TEA, ovvero, il nuovo ritrovato del tè in bustina. Solo che questa volta si beve freddo, con tanto di ricette contemporanee per preparare i drink dell’estate. Quali?! 😉

Al supermercato si trova in pratiche bustine apri e chiudi, colorate, con i diversi gusti disponibili, come queste sopra: Lipton Sun Tea Tè nero Limone e Lime, Lipton Sun Tea Tè verde Menta Intensa (detto tra noi, un po’ forte, ma decisamente rinfrescante), e Lipton Sun Tea Tè nero Pesca e Mango.

Una volta aperta la busta, poi, ecco 20 filtri Pyramid, quelli per preparare 4 litri di vero tè freddo solo che non c’è nulla di solubile, niente di chimico, e per giunta le calorie sono a ZERO: insomma, si vede che c’è lo zampino di esperti in Medicina dello Sport ed il CONI.

Il risultato? Un mix di ottime miscele che riproducono il taste dei tea artigianali, uniti “alla capacità di utilizzare le nuove tecnologie alimentari per soddisfare sempre meglio gli amanti del tè, rispettando la tradizione e la naturalità dei prodotti, con un occhio alle differenti esigenze e modalità di consumo, in tutte le stagioni” – spiegano i ricercatori.

Come si prepara un LITPON SUN TEA?

  1. Le foglie di tè sono state accuratamente selezionate per l’infusione in acqua fredda
  2. Il Filtro Pyramid è stato pensato per dare alle foglie di tè e agli ingredienti più spazio per infondere: “un vantaggio ancor più rilevante quando il tè viene preparato in acqua fredda”. Dunque, basta un bel bicchierone di acqua fresca
  3. Sun Tea è una miscela appositamente studiata e realizzata dagli esperti Lipton per rendere possibile l’infusione in acqua a basse temperature.

Quanto fresche? Quanto basta per rinfrescare le più torride giornate come le serate con gli amici. Per quelle, cari amici di Milanoincontemporanea, c’è la scritta: aperti tutto agosto.

E dunque, ecco quali ricette contemporanee ci invitano a preparare con i nuovi LIPTON SUN TEA.

Ricetta Mojito delicato

Ingredienti:

  • 24 cl di rum chiaro
  • 25 foglie di menta
  • 4 lime a pezzetti
  • 8 cucchiaini zucchero di canna
  • 4 filtri di Lipton Sun Tea Tè verde Menta Intensa
  • ghiaccio tritato

Lasciare in infusione i filtri di Lipton Sun Tea Tè verde Menta Intensa per 10 minuti. Togliere i filtri..
Versare 2 cucchiaini di zucchero di canna e mettere il lime a pezzi in ogni bicchiere.
Pestare bene lime e  zucchero, quindi aggiungere le foglie di menta e continuare a pestare con delicatezza.
Ora, riempire il bicchiere di ghiaccio tritato per 2/3.
Aggiungere rum e l’infuso freddo di Lipton Sun Tea Tè verde Menta Intensa.
Mescolare bene e servire guarnendo con foglie di menta e una fetta di lime passato nello zucchero.

Ricetta Caipiriña leggera

  • 24 cl Cachaça
  • 4 cucchiaini di zucchero
  • 4 lime tagliati a spicchi
  • 4 filtri di Lipton Sun Tea Tè nero Limone e Lime
  • ghiaccio tritato

Lasciare in infusione i filtri di Lipton Sun Tea Tè nero Limone e Lime per 10 minuti.
Togliere i filtri, versare in ogni bicchiere 1 cucchiaino di zucchero e il lime a pezzi e pestare per qualche minuto.
Riempire il bicchiere di ghiaccio per 2/3, quindi aggiungere la Cachaça e l’infuso freddo di Lipton Sun Tea Tè nero Limone e Lime.
Servire con una cannuccia e una fettina di lime.

Malibù Suntan Pesca e Mango

  • 16 cl di Malibù
  • 1 pesca tagliata a fettine sottili
  • 4 filtri di Lipton Sun Tea Tè nero Pesca e Mango
  • ghiaccio tritato

Preparare il tè lasciando in infusione i filtri di Lipton Sun Tea Tè nero Pesca e Mango per 10 minuti.
Togliere i filtri, mescolare in un tumbler il malibù con l’infuso freddo di Lipton Sun Tea Tè nero Pesca e Mango e il ghiaccio tritato.
Servire con una spruzzata di limone e decora con fettine di pesca.

Cheers!

Paola PERFETTI

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