Non poteva trovare migliore location in questo 2015 la prima edizione di SakeSakeSake – Mi sake mi piace, il primo festival italiano interamente dedicato alla bevanda nipponica per eccellenza e ottenuta dalla combinazione di alcol etilico con il liquido derivato dalla fermentazione del riso.
Venerdì 26 e sabato 27 giugno 2015, dalle 18.00 alle 20.00, il sakè approda così nella Milano di Expo 2015: spazio alle mani esperte di mixologist e chef che in 14 location differenti della città racconteranno la meravigliosa arte del “vino di riso” insieme a ben 50 etichette differenti!
28 Posti, Carlo e Camilla in segheria, ElitaBar, Esco Bistrot Mediterrano, Luca&Andrea, Macelleria Masseroni, Mag, Pinch, Rebelot, Rita e Rita&Sons, Taglio, Trattoria 4b e Ugo sono i locali (tra bar e ristoranti) che ospiteranno SakeSakeSake – Mi sake mi piace, il festival del Sake, in un percorso di degustazione tra tradizioni e insoliti accostamenti che si snoda per tutto il capoluogo lombardo. Organizzato da Shokokai Japan (Central Federation of Societies of Commerce and Industry, Japan) la kermesse è parte integrante di Japan Salone con le sue manifestazioni volute direttamente dal governo del Sol Levante all’interno del Palazzo delle Stelline e che arricchiscono la fitta agenda di eventi firmate dal padiglione giapponese all’interno di Nutrire il pianeta.
Da segnalare poi che durante la due giorni di evento, da via Tortona a Via Vigevano, da via Corsico all’Alzaia Naviglio Grande, da Ripa di Porta Ticinese a Via Meda, si alzeranno lanterne bianche e rosse, segno distintivo dei luoghi dove la creatività di barman e barlady darà forma a suggestive e insolite composizioni, per nuove alchimie tutte da scoprire.
Un vero e proprio viaggio alla scoperta della terra nipponica, delle sue tradizioni e della sua culture, per appassionati e semplici curiosi. Noi ci saremo, e voi? Cin cin, anzi kanpai!
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