Non sarà come un campo di girasoli della Maremma toscana o un orto rigoglioso come quello che fu del mio amato nonno, ma l’aperitivo a base di zenzero, barbabietola, frutta e verdura tutta “fatta in casa” offerta da Piuarch era davvero gustoso. Provenienza? La serra-tetto presentata in occasione di Fuorisalone 2015 e poi riaperto al pubblico eccezionalmente la scorsa settimana, sempre in via Palermo 5. Pomodori, peperoncino, fiori da arredo e persino ombrelloni e sdraio: varchi la soglia, sali tre rampe di scale ed il tetto è un orto permanente – “farmacia a cielo aperto” che riqualifica, anche dal punto di vista energetico e funzionale, l’immobile.
Un “rooftop” esclusivo per un aperitivo “Flower Power” dall’hashtag #ortofraicortili, un progetto di socialità, coworking e bella rappresentanza che racconta un lato vincente di una Milano affacciata su vecchi palazzi. Mai storici quanto la Casa degli Atellani. E qui si apre un mondo… [continua dopo il salto]

#ortofraicortili – Piuarch – via Palermo 5

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