Un tram, Milano, gli anni 30: con #ilgustodeglianni30 San Carlo onora Milano e la tradizione. Viaggiamo insieme alla scoperta di 1936 Antica Ricetta

Era il 2009 quando noi sorelle fondatrici di Milanoincontemporanea abbiamo deciso di trovare in questo spazio un luogo “sicuro” dove poter raccontare tutto ciò che di bello, poco conosciuto e storico succede in città. Arte e cultura soprattutto, è vero, ma con un occhio ben attento verso anche la storicità culinaria di una città che non è solo panettone. Tempo fa vi avevamo raccontato della bella Milano che c’è ancora, nascosta, ma esiste: quella delle osterie milanesi.

Eppure c’è una Milano nota al grande pubblico italiano che però pochi sanno essere milanese doc. Stiamo parlando di San Carlo.continua a leggere Un tram, Milano, gli anni 30: con #ilgustodeglianni30 San Carlo onora Milano e la tradizione. Viaggiamo insieme alla scoperta di 1936 Antica Ricetta