Happy HuBirra, riso e Smartbox

Una nuova birra da… Clandestino. Un riso da chef con toma, oli naturali, cavolo rosso… Il riso di una Riserva, San Massimo, che per le sue caratteristiche ecologiche, faunistiche, botaniche e forestali rappresenta una delle aree naturali più interessanti del Parco Lombardo della Valle del Ticino, dal 2004 riconosciuta Sito di Interesse Comunitario. Smartbox ci ospita nell’area loung del The Hub Hotel di via Privata Polonia 10.

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Aperitivo con Risotto, a Milano arriva Identita’ Golose per Anlaids

E’ sabato, amici di Milanoincontemporanea!!! E che sabato: tutto da gustare, oggi e fino a martedì prossimo! Sotto il cielo della Madonnina, infatti, è arrivato Identità Golose – Congresso Internazionale di Cucina d’Autore – ovvero la manifestazione ideata nel 2004 dal giornalista del Giornale Paolo Marchi e che quest’anno celebra la sua settima edizione.

L’appuntamento é al Milano Convention Centre di via Gattamelata: “per scoprire la ristorazione di qualità italiana e internazionale, per cogliere le nuove tendenze ma anche per non perdere di vista la continuità che lega la cucina del futuro ai gesti della tradizione”. Quando? Già da stasera, dicevamo, e a partire dall’ora dell’aperitivo grazie ai “fuori menu” di «Un Risotto per Milano» e Winelove..

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